Cuando se trata de productos gourmet, una buena conservación es clave para mantener su sabor, frescura y calidad. A continuación, te compartimos algunos consejos para que disfrutes al máximo nuestros productos Magia Gourmet.
1. Mermeladas 🍯
Nuestra mermelada de chocolate con ron añejo es un deleite para el paladar, pero también es un producto delicado. Para conservar su sabor y textura en óptimas condiciones, es importante que:
La refrigeres en cuanto la recibas. Esto ayuda a preservar su frescura y evitar alteraciones.
Una vez abierta, mantenla siempre en el refrigerador y usa una cuchara limpia cada vez que la sirvas para evitar contaminación.
Cierra bien el frasco para que no absorba olores o humedad del ambiente.
2. Chiles 🌶️
Nuestros chiles chipotles en escabeche con piloncillo tienen un balance perfecto entre picante y dulzura; su conservación es clave para disfrutar su sabor:
Mientras el frasco permanezca cerrado, puedes almacenarlo en un lugar fresco y seco, lejos de la luz directa del sol.
Una vez abierto, guárdalo en el refrigerador para evitar fermentaciones y conservar su textura y sabor.
Si prefieres porcionarlos, puedes transferirlos a un recipiente hermético y asegurarte de que siempre estén cubiertos con su líquido de escabeche para prolongar su frescura.
Siguiendo estos sencillos consejos, te aseguramos que cada frasco de Magia Gourmet te brindará la experiencia de sabor que mereces. ¡Disfruta cada bocado con el toque artesanal y la magia de nuestras recetas! ✨
Almacenar y conservar mejor tus productos Gourmet
EL BLOG


El planeta es, sin duda, el ingrediente más vital de nuestra existencia. Su riqueza natural nos proporciona todo lo que necesitamos, desde alimentos hasta oxígeno. En este sentido, es esencial protegerlo y cuidar de sus recursos. Una de las formas en que podemos contribuir a la sostenibilidad es mediante el uso de envases de vidrio, que, a diferencia de otros materiales, tienen una vida útil ilimitada si se reciclan adecuadamente. Al optar por el vidrio, no solo reducimos el impacto ambiental, sino que también fomentamos una economía circular que beneficia a las futuras generaciones. Al final, nuestros pequeños gestos de responsabilidad ambiental pueden marcar una gran diferencia para la salud del planeta. Conscientes de esta realidad, debemos unir esfuerzos para preservar nuestro hogar y convertirnos en verdaderos guardianes de la Tierra.
Reciclando y amando al 🌍


Magia Gourmet es el resultado de ese viaje, de una pasión que nunca se apagó y de una necesidad genuina de llevar a otros un pedacito de lo que me llena el corazón. Cada frasco es una extensión de mis dones, de lo que disfruto y de lo que creo que puede hacer de un simple momento algo especial. Hoy, con más amor y experiencia, comparto nuevamente lo mejor de mi cocina, con la misma esencia que dio origen a este sueño hace más de una década.
Magia Gourmet nació en marzo del 2011, con la intención de compartir lo que pongo sobre mi propia mesa: pequeñas delicias que llenan esos sentires de que algo hacía falta, durante muchos años fui desarrollando recetas y creando adictos por el mundo.
Por un tiempo, detuve todo y me fui a vivir a otro lugar del mundo, a aprender y vivir otras experiencias; sin embargo, México mágico me resulta irresistible. Con el paso del tiempo, sin presiones y de manera natural, mis recetas empezaron a renacer solitas, poco a poco, hasta que supe que era momento de compartirlas nuevamente con el mundo.
